Muffin Cacao e Cannella Senza Uova

Una ricetta super veloce, eccovi gli ingredienti:

150 gr di farina 00

65 gr di zucchero

30 gr di miele di acacia (se preferite anche di altro tipo)

200 gr di latte

mezza bustina di lievito

1/2 cucchiaino di cannella

20 gr di cacao

2 cucchiai di olio di semi

Unite prima gli ingredienti secchi cioè farina, cacao, cannella, zucchero e lievito.  Appena è tutto mescolato unite latte e miele. Mescolate il tutto con una frusta a mano e riponete nei pirottini. Infornate a 180° C per 25 minuti e servite freddi.